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2012-12-12T08:00:00+01:00

Mes gourmandises de Noël

Publié par Yalé -

 

Les fêtes approchant à grand pas,

pourquoi ne pas se mettre tout doucement dans l'ambiance !

 

Annonciateur de la plus magique des fêtes, les petits gâteaux alsaciens

réalisés durant la période de l'Avent constituent une approche singulière de la pâtisserie

qui illumine aussi bien les yeux des enfants que ceux des adultes.

 

Comme je suis une grande gourmande et que j'aime bien pâtisser,

je ne pouvais pas passer, cette année encore, à côté de

la préparation de délicieuses petites gourmandises.


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les butterbredele ou sablés au beurre

 

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Vous, vous diriez peut-être que ce biscuit n'est pas une spécialité alsacienne.

Les alsaciens, quant à eux, ne seront sûrement pas d'accord avec vous !

Mais quelle importance puisque son fondant nous comblent de douceur encore et encore...

 

 

 

les bredele aux épices

 

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Ceux-ci sont mes préférés.

J'adore le subtil parfum qui se dégage de la pâte lorsque j'y ajoute les épices,

et la délicieuse odeur qui émane de la cuisine lorsqu'ils sont au four... Huuum !

 


 

Bonnes fêtes de fin d'année pleine de gourmandise !

 

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commentaires

Sauté de veau aux olives vertes 29/12/2014 16:46

.

Audrey 17/12/2012 13:04

J adore aussi!!!

Athéna 15/12/2012 22:33

Ces gourmandises ont l'air délicieuses, bravo.

papotage 14/12/2012 08:54

Hummmmm c'est drôle j'ai justement acheté un livre et des emportes pièce pour faire ces petits bonhomme car nous devions allés à Colmar cette année pour le marché de Noël mais nous avons eu un
empêchement et je voulais absolument y gouter
Biz

Steph' 13/12/2012 22:33

mmmm quelle jolie fournée :) Ils aideront à patienter jusqu'à Noël :) Bravo

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